@MSGID: 2:5053/51 94bba3c0
@TID: FMail/2 1.48b
@PID: FTools/2 1.48b
https://lenta.ru/news/2025/12/24/obnaruzheno-prirodnoe-sredstvo-zaschity-ot-zhir
ovoy-bolezni-pecheni/
24.12.2025 09:01 Обнаружено природное средство защиты от жировой болезни печени

Обнаружено природное средство защиты от жировой болезни печени
 F&F: Глутелин из листьев шелковицы улучшает состояние печени при
ожирении Екатерина Графская (Редактор отдела `Наука и техника`)
 Ученые сообщили о перспективном растительном компоненте, который может
снижать риск неалкогольной жировой болезни печени (NAFLD) - одного из самых
распространенных метаболических нарушений. Исследование, опубликованное в журнале Food
& Function (F&F), показало, что белок глутелин из листьев шелковицы
в ультрафильтрованной форме заметно улучшает состояние печени при
ожирении и высокожировом питании.
 В экспериментах на клетках и мышах добавление глутелина снижало
накопление жира в печени, уменьшало уровень триглицеридов и холестерина, а также
ослабляло признаки воспаления и повреждения органа. У животных на жирной диете
препарат замедлял набор массы тела, улучшал показатели крови и снижал
активность ферментов, связанных с повреждением печени.
 Дополнительный анализ показал, что эффект связан не только с
подавлением воспалительных сигнальных путей, но и с перестройкой обмена веществ -
в частности, желчных кислот и аминокислот. По мнению авторов, полученные
данные указывают на потенциал глутелина из листьев шелковицы как
функционального пищевого ингредиента для профилактики и поддержки терапии жировой
болезни печени, хотя для подтверждения эффекта у людей потребуются клинические
исследования.
 В ноябре ученые выяснили, что полифенолы бергамота могут снижать
накопление жира в печени и улучшать обмен веществ.

--- NewsRobot V0.14l/OS2 (C) W2M PROGRAMMING, 02.2014-02.2022
 * Origin: CONCORD BBS (2:5053/51.0)
SEEN-BY: 50/109 221/6 301/1 341/66 452/28 460/58
463/68 4500/1 5000/111
SEEN-BY: 5001/100 5010/352 5015/42 5019/40 5020/101
113 715 828 830 848 1042
SEEN-BY: 5020/4441 12000 5030/49 115 1081 5049/3
5053/51 57 5058/104 5061/133
SEEN-BY: 5083/1 444
@PATH: 5053/51 5020/1042 4441