@MSGID: 2:5053/51 94fedd00
@TID: FMail/2 1.48b
@PID: FTools/2 1.48b
https://lenta.ru/news/2025/12/27/vrach-dala-dva-soveta-po-sostavleniyu-novogodne
go-menyu/
27.12.2025 14:37 Врач дала два совета по составлению новогоднего меню

Врач дала два совета по составлению новогоднего меню
 Врач Гончар посоветовала не сочетать горячее из рыбы или птицы с
картофелемНаталья Обрядина
 Гастроэнтеролог, диетолог `СМ-Клиники` в Санкт-Петербурге Виктория
Гончар дала несколько советов на тему того, как составить меню для
новогоднего застолья, чтобы оно было полезнее. Своими рекомендациями она
поделилась в разговоре с `Лентой.ру`.
 По мнению врача, главную опасность для здоровья в праздничном меню
представляют традиционные салаты, которые заправляются внушительным количеством
майонеза. Магазинные версии этого соуса изобилуют вредными для сосудов
трансжирами, солью и консервантами. Чтобы снизить вред, диетолог посоветовала
заменить майонез на более легкие варианты - сметану или греческий йогурт.
 Материалы по теме:`Стол ╣5`:меню, рецепты, что можно и нельзя есть18
августа 2022Гликемический индекс продуктов:что это такое и почему для желающих
похудеть людей он бесполезен?12 декабря 2023Вторая рекомендация Гончар - не
сочетать горячее из рыбы, птицы или мяса с гарниром на основе углеводов,
прежде всего с картофелем. `Сочетание крахмалистых овощей с животным белком
относится к числу вредных, особенно если такие блюда подают после салатов,
копченостей, мясных нарезок и прочих закусок. На гарнир к горячему лучше выбрать
что-то легкое: зеленый салат, запеченные или свежие овощи`, - посоветовала
врач.
 Ранее диетолог Елена Устинова раскрыла россиянам самые опасные
гастрономические сочетания на новогоднем столе. Особенно вредным для здоровья врач
считает сочетание алкоголя со слишком жирными блюдами.

--- NewsRobot V0.14l/OS2 (C) W2M PROGRAMMING, 02.2014-02.2022
 * Origin: CONCORD BBS (2:5053/51.0)
SEEN-BY: 50/109 221/6 301/1 341/66 452/28 460/58
463/68 4500/1 5000/111
SEEN-BY: 5001/100 5010/352 5015/42 5019/40 5020/101
113 715 828 830 848 1042
SEEN-BY: 5020/4441 12000 5030/49 115 1081 5049/3
5053/51 57 5058/104 5061/133
SEEN-BY: 5083/1 444
@PATH: 5053/51 5020/1042 4441