@MSGID: 2:5023/24.3168 2814014d
@REPLY: 2:5023/24.3331 6a668be4
@CHRS: CP866 2
@PID: wfido 0.2
@TID: FTN::Pkt 1.02
@Posted: 28 Jul 26 11:21:27
Hello, Andrey!

 AP> 4. Жаpка: Жаpьте на смеси pастительного и сливочного масла.
 AP> Hе наваливайте гоpу на сковоpоду - кусочкам нужен пpостоp.

У меня своя технология жарки картошки.
Нарезаю кубиком. Наливаю в сковороду много рафинированного растительного
масла и высыпаю туда картошку. Обжариваю без крышки до появления признаков
обжарки. Солю перед первым перемешиванием.
Когда вся картошка, в основном, обжарилась, накрываю крышкой
и жарю еще несколько минут, чтобы вся картошка приготовилась.


С наилучшими пожеланиями, Konstantin.

--- wfido
 * Origin: Fidonet 2:5000/118   Email konsim@inbox.ru (2:5023/24.3168)
SEEN-BY: 50/22 452/166 455/19 4500/1 5001/100
5010/352 5019/40 5020/290 545
SEEN-BY: 5020/570 715 848 921 1042 1146 4441 8912
12000 5022/2 128 5023/12 24
SEEN-BY: 5026/49 5029/32 5030/1081 1474 5034/13
5051/44 5055/73 5057/19
SEEN-BY: 5061/15 5075/128 6035/3 6078/80
@PATH: 5023/24 5020/715 4441