COOKING------------------ < Пред. | След. > -- < @ > -- < Сообщ. > -- < Эхи > --
 Nп/п : 1 из 100
 От   : Dave Drum                           1:2320/105        23 апр 24 18:08:00
 К    : All                                                   23 апр 24 14:43:04
 Тема : T.O.H. Daily Recipe - 420
----------------------------------------------------------------------------------
                                                                                 
@MSGID: 154858.cooking@1:2320/105 2a9082eb
@TZUTC: -0500
@PID: Synchronet 3.20a-Linux master/95ae0137d Mar 1
2024 GCC 12.2.0
@TID: SBBSecho 3.20-Linux master/95ae0137d Mar 1
2024 GCC 12.2.0
@BBSID: CAPCITY2
@CHRS: ASCII 1
MMMMM----- Recipe via Meal-Master (tm) v8.06
 
      Title: Steak w/Creamy Peppercorn Sauce
 Categories: Beef, Dairy, Chilies, Spices
      Yield: 4 servings
 
      3 tb Whole black peppercorns;
           - crushed
  1 1/2 ts White pepper
      4    (12 oz ea) boneless beef top
           - loin steaks
      1 ts Salt
    1/4 c  Butter; melted
    1/4 c  Worcestershire sauce
      1 ts Hot pepper sauce
    1/4 c  Half & Half cream
 
  Combine peppercorns and pepper; rub over both sides of
  steaks. Chill for 1 hour.
  
  Sprinkle salt in a large skillet; heat on high until
  salt begins to brown. Add steaks and brown on both
  sides. Add butter; reduce heat to medium-high; cook
  steaks 1-2 minutes on each side.
  
  Add Worcestershire and hot pepper sauce; cook until meat
  reaches desired doneness (for medium-rare, a thermometer
  should read 135o; medium, 140o; medium-well, 145o), 2-3
  minutes longer. Remove steaks and keep warm. Add cream
  to the skillet; cook and stir until smooth. Serve with
  steaks.
  
  No culprit named
  
  Makes: 4 servings
  
  RECIPE FROM: https://www.tasteofhome.com
  
  Uncle Dirty Dave`s Archives
 
MMMMM

... January 6, 2021. ANOTHER day that will live in infamy!
--- MultiMail/Win v0.52
 * Origin: capitolcityonline.net * Telnet/SSH:2022/HTTP (1:2320/105)
SEEN-BY: 1/120 18/0 50/109 116/17 18 116 123/0 25
126 160 180 200 755 3001
SEEN-BY: 135/115 153/7715 154/10 222/2 240/1120
250/1 275/1000 299/6 301/1
SEEN-BY: 450/1024 463/68 467/888 712/1321 2320/0
105 107 304 401 905 3634/0
SEEN-BY: 3634/12 24 27 56 57 119 5001/100 5005/49
5019/40 5020/715 828 830
SEEN-BY: 5020/848 1042 4441 12000 5030/49 1081
5053/51 5054/8 5061/133
SEEN-BY: 5075/128 5083/444
@PATH: 2320/105 3634/12 5020/1042 4441



   GoldED+ VK   │                                                 │   09:55:30    
                                                                                
В этой области больше нет сообщений.

Остаться здесь
Перейти к списку сообщений
Перейти к списку эх