Nп/п : 16 из 23
От : Alexander Kruglikov 2:5053/58 30 окт 23 13:32:26
К : All 30 окт 23 12:35:02
Тема : Сорта российского пива. Балтика. Балтика # 7.
----------------------------------------------------------------------------------
@MSGID: 2:5053/58 653f7847
@CHRS: CP866 2
@TZUTC: 0400
@RealName: Александр А. Кругликов
@E-Mail: alexandr (собака) kruglikov (тчк) info
@TID: hpt/lnx 1.9 2023-02-24
Привет, All!
Пивной Историк Паша Егоров начал публиковать исторический факты про
все сорта Балтики. Решил продуть эху этим траффиком, благо интересно (и
олдскулы сводит).
Впервые "Балтика 7 экспортное" появилось в бутылках 0,33 л. и было
сварено в Финляндии. Затем появился этот сорт российского производства (ТУ -
1996-го года) и был он в основном - разливной, а если разливался в тару,
то в банки 0,33 л. и 5-ти литровых бочонки. Только к 2004-му году
сорт стал разливаться в бутылки (в поллитровые банки - пораньше). Из
название сорта понятен его стиль - экспорт - то есть более плотный и
выброженный (и обычно более охмеленный) лагер. В общем это так и было,
плотность 12,5%, а сброжен сорт был до 5,4% об. Охмеление было на уровне
"Парнаса" (потому на сайте "300 сортов родного пива" его с ним и сравнивали).
Как уже отметил, "Балтика 7" продавалась в основном в розлив, и
разливная она производила хорошее впечатление - вкус был чистейший, выброжено
было сильно, так что мощного солодового, да и хмелевого вкуса не
наблюдалось, а вот пьянила не плохо. В последние годы плотность понизили до 12%
и пиво превратилось в сильно выброженную версию "Балтики 3". Сорт
пользовался популярностью, потому его решили расширить. Раз алкогольное пиво было
запрещено рекламировать, то в 2017-м году был выпущен сорт "Балтика 7
экспортное безалкогольное", хотя найти его в продаже практически невозможно.
В 2020-м году запущен сорт "Балтика 7 мягкое" - плотность 10,5%,
крепость 4,7% и подобных сортов с плотностью 10,5% у "Балтики" очень много,
здесь расчет только на популярность "7". Также был запущен и сорт "Балтика
7 мягкое безалкогольное" - и это настолько редкое пиво, что у меня в
коллекции даже нет от него этикетки...
С наилучшими пожеланиями, Alexander.
--- GoldED+/LNX 1.1.5-b20231028
* Origin: use грабли on пешеходная дорожка (2:5053/58)
SEEN-BY: 50/13 452/28 4500/1 5012/666 5020/101 400
545 848 1042 1982 4441
SEEN-BY: 5020/12000 5022/128 5025/3 75 5030/1081
1474 1900 1957 2404 5053/54
SEEN-BY: 5053/58 400 5054/1 5063/3 5080/68 5085/13
5095/20
@PATH: 5053/58 5020/545 4441