@MSGID: 2:5053/58 653d30be
@CHRS: CP866 2
@TZUTC: 0400
@RealName: Александр А. Кругликов
@E-Mail: alexandr (собака) kruglikov (тчк) info
@TID: hpt/lnx 1.9 2023-02-24
Привет, All!

 Пивной Историк Паша Егоров начал публиковать исторический факты про
все сорта Балтики. Решил продуть эху этим траффиком, благо интересно (и
олдскулы сводит).

 "Балтика" с плотностью 12% стала "Балтикой 3". На первых этикетках
номера не было, в последующих появился, пиво именовалось "Светлое" и имело
крепость 3,8% (массовых), но потом получило традиционную синею этикетку и
стало именоваться "Классическим" с крепостью 4,8% об.
 На сайте "300 сортов родного пива" в 1994-ом году описание сорта
такое: "Аpомат чем-то напоминает кpыницкие соpта - хлебный, душистый. Hа
вкус кажется более плотным, чем на самом деле. В этом году стало заметно
отдавать водопpоводом. Hемного пpипахивает "Паpнасом". В последнее вpемя стало
стpемительно светлеть - тепеpь оно почти неокpашенное". Оценка - 4 из 5.

 Ну а мне, из первых "номерных" "Балтик" - оно нравилось больше
всех. Впервые купил эти три сорта от "Балтики" в магазинчике на
Красносельской, на закуску был тогда вяленый лещ и он, в отличие от закусывания
постсоветских сортов, тут явно - не годился. Вкус у "Балтики 3" был слишком
чистый и в общем-то пустой, не сильно охмеленный и слегка фруктовый (при
чем с "химической" фруктовостью) - с вяленой рыбой явно не сочетался.
Вообще определение - "пиво для тех - кому не нравится вкус пива" -
довольно точно описывает этот сорт, а поскольку любителей именно пивного вкуса
не так уже много и большинству вкус пива в принципе не нравится, сорт
получил огромную популярность и любовь среди потребителей. Пиво разливалось не
только в бутылки, но также в ПЭТы и банки, причем разновидностей банок
"Балтики 3" просто невероятное количество - выпускались целые серии банок с
названиями городов России и такие серии были в сотни разных экземпляров.
Плотность 12% держалось у этого сорта довольно долго, только несколько лет 
 назад пиво полегчало до 11,5%, а объем бутылки уменьшился до 0,45
л. (как говаривал Леонид Ильич Брежнев - "экономика - должна быть
экономной"!). Хотя сорт всегда оставался чистосолодовым (не смотря на заверения
региональных пивоваров, что пивгиганты травят российский народ-богоносец несоложенкой
с ферментами). Но вот в связи с последними событиями (переход "Балтики"
под управление государства и возвращения Таймураза Боллоева) было принято
решение вернуться к прежним 12% плотности и к традиционным поллитровым
бутылкам (причем - стандартным евробутылкам). Специально сравнил две версии,
конечно новая (старая) слегка плотней и может даже слегка охмеленней - по
мне это хорошо, но также сравнил с "Жигули барное" и все таки понял
что пиво от МПК мне куда ближе - вкус там полней, охмеленней и не
кажется "химическим". Но в данном случае это уже вкусовщина, в массе своей
потребитель хвалит горькое чешское пиво, но в реальности пить его не готов и
ему подавай вот такое - мягкое, не горькое и без выраженного вкуса
пива...

С наилучшими пожеланиями, Alexander.
--- GoldED+/LNX 1.1.5-b20231021
 * Origin: XPеновый период виндозойской эры (2:5053/58)
SEEN-BY: 50/13 452/28 4500/1 5012/666 5020/101 400
545 848 1042 1982 4441
SEEN-BY: 5020/12000 5022/128 5025/3 75 5030/1081
1474 1900 1957 2404 5053/54
SEEN-BY: 5053/58 400 5054/1 5063/3 5080/68 5085/13
5095/20
@PATH: 5053/58 5020/545 4441